Tag:matfoto
Vi deltar i arvsfondsprojektet Mat, musik och minnen. Projektet leds av Hushållningssällskapet Väst.
2015-2016
Hittills har ett antal föreställningar med trubaduren Jonas Franke Blom och kocken Jonas Eriksson med stor framgång genomförts på olika boenden runt om i Västsverige. Med hjälp av ljudbilder, musik, dofter, och smaker, lockar man fram gamla minnen hos de demenssjuka.
Nedan ses en glimt från en av föreställningarna.

Broschyrmaterial har framtagits.
2016-2017
Nu går projektet vidare med målet att i app-form utveckla en metod för reminiscens, ”minnesstimulering”, med mat, musik, bilder, och ljudintryck. Den ska kunna användas av anhöriga till personer med demenssjukdom och i äldreboenden med demensinriktning.
Detta arbete kommer att pågå under 2016-2017, med app-släpp under andra halvan av 2017.
Projektet Matglad, som drivs av Hushållningssällskapet Väst, har vunnit i årets PTS innovationstävling. Själv agerar jag som fotograf i projektet , och tilldelningen av nya anslag innebär att vi kan jobba vidare och bygga ut appen ytterligare. Detta är jätteroligt!! Mottagandet av Matglad har hittills varit fantastiskt, och vad vi kommer att hitta på nu får ni vänta och se…men det kommer att röra på sig, det lovar jag!
Thomas
Fotograf i Varberg


Vad hände med bilderna som berättades om i inlägget 18 mars? Jo, nu har det matreportaget, gjort av Asplund Matmedier och undertecknad, publicerats i Expressens veckobilaga Leva&Bo. Missade ni detta så kommer fler smarriga recept med mina matfoto i kommande nummer!
Porslinet i artikeln ovan är inköpt på MIO.
Ha en bra dag!

Denna veckan är schemat varierat. Två heldagar med matfotografering för Expressens Leva&Bo,
några småjobb med bilder till årsredovisningar, och digital efterbearbetning av bilder till
olika kunder. En del uppdateringar av kunders hemsidor skall också fixas. Fortsätter dessutom
med designen på min nya egna sida, när det blir en stund över.
Håller på att leta efter ”bakgrunder” till matfoto. Gamla målade träytor står högt på listan.
Det kan handla om dörrar, bord, eller lösa brädor som kan läggas ihop. Har du tips så skicka
gärna ett mail. 🙂
Njut av våren!
/Thomas
Mitt Kök släpper kokboken ”Enkelt och gott med choklad”. Här hittar du smarriga recept på tårtor, cheesecakes, kladdkakor, desserter, och mycket annat. Några bidrag från Christina Asplund och undertecknad har kommit med 🙂
Köp, använd, och skäm bort dig!
