Bloggen

Bloggen

Lite vilt…

Viltrecept

God och färgglad mat förgyller denna årstid, då dagarna bara blir kortare och kortare. Bilden från ett nyligen publicerat reportage om vilt i Leva&Bo.

Matfoto och känning av hösten…

Matbilder från tidningen Mitt Kök, septemberutgåvan. Alltid lika kul när bilderna kommer i tryck, och i de numera allt vanligare nätupplagorna.

Under sensommaren har jag tillsammans med Asplund mat&medier jobbat med att plåta mat i säsong, vilket känns väldigt rätt. Vid normal planering är det oftast annars så att vi gör jobbet 5-8 veckor innan det skall publiceras, men nu har vi tagit bilderna vid exakt rätt tid, för publicering först om ett år.

Ha en myyyysig höst därute!

Sommaren fortgår

Drygt två tredjedelar av sommaren har nu passerat, och det är fortfarande rätt lugnt på jobbfronten. Första veckan i september drar det igång på allvar igen, om vi skall lita på bokningskalendern. Vi njuter av sommaren så länge den varar, och vardagen livas upp lite extra när något av de tidigare matjobben dyker upp i olika tidningar.

Ha det gött!

Pågående hemester…

Njuter lugn och skön semester, med lagom mycket aktiviteter. Förra veckan blev det en liten tur till Borrås Skåra, som jag faktiskt aldrig besökt, trots närheten. Spännande ställe väl värt ett besök!

Från Wikipedia hämtar vi:
Borrås skåra är en 10 meter djup och 1-2 meter bred bergsskåra i närheten av VäröbackaVarbergs kommunHallands län. Den är troligen bildad av strömmande vatten från inlandsisen alternativt en sprickbildning med förskjutning.

Berget användes troligen som fornborg under järnåldern.

Nära skårans ena ände finns en stor sten fastkilad ungefär en och en halv meter över marken. Det sägs att stenen ramlar ner på den som sist passerar under den.

Platsen ligger i närheten av naturreservatet Åkraberg och Åkrabergs gård där bland annat byggnadsminnet Åkrabergs ladugård ligger. Borrås skåra kan nås från motorväg E6 via avfart 56 Värö. Skyltning till platsen som har parkeringsmöjligheter finns från Värö kyrka.

Midsommar

Och så blev det midsommarafton i år också. Lagom mycket jobb i veckan före, och ett behagligt väder satte förutsättningarna.

Sillen intogs utan närvarande kamera, men efteråt blev det en lite fotorunda i trädgården…kunde inte låta bli! Färger och former avlöser varandra allt eftersom växter växer, slår ut, och vissnar. Har man i minnet hur det ser ut vintertid, så är kontrasten enorm. Bara att njuta av allt det vackra, och försöka utnyttja mesta möjliga tid för uppladdning av det kreativa sinnet.

Nu blir det semester ett tag.
Ha det gott därute!

Snart sommar

Under våren har verksamheten gått lite på sparlåga, i väntan på att fler deltagare i de olika projekten skall bli vaccinerade. Först efter sommaren blir det lite mer fart.

Matfotograferingen tillsammans med Asplund Mat&Medier för tidskrifterna Mitt Kök, Leva&Bo, och Söndag m fl har rullat på som vanligt. Många goda recept har illustrerats, och vi hänger i ett tag till innan det blir semester.

Ha en gooood sommar! 

Föregående
Nästa