Category:Thomas Carlen

Kategori: Thomas Carlen

Vi jobbar vidare…

Föregående Nästa Arbetet med appen ”TAKK för Maten” går framåt. Efter att ha arbetat fram app-prototypen ”TAKK för Maten” håller vi nu på att färdigställa den skarpa versionen. För min del handlar det om att filma instruktionsfilmer för fyrtio recept, med 35-50 moment i varje.  Det blir många hundra filmer och kräver full koncentration både vid filmning och klippning. Därtill kommer stillbilder på de färdiga rätterna. Projektet startade i oktober 2020 och avslutas i oktober 2023. Nu är vi klara

Läs mer »

Februari 2022

Det som gäller numera är att skjuta pensionärslivet framåt i tiden. Inget jag har något emot, snarare tvärtom. Att sluta jobba tvärt när pensionsåldern infaller, har ju aldrig känts speciellt lockande. Visst var det tungt att flytta ut ur den stora studion på Lindbergsvägen i Varberg nyår 2020-21. Efter trettio år på samma plats hinner man med att göra en del saker till dagliga vanor. Fram till utflyttningen har det det ju hela tiden handlat om att utveckla lokalen. Nu gjorde man

Läs mer »

Det lackar mot jul…

Så nu håller 2021 på att övergå i juletid. Vi har haft vacker snö några dagar under december (se bilden), men nu har den på vanligt västkustvis töat/regnat bort lagom till att den där tomten skall ut och sladda med sin släde och sina renar. I år får det nog bli ett fortskaffningsmedel mindre beroende av snö. Ha riktigt härliga helger, och skäm bort er ordentligt! /Thomas

Läs mer »

Matfoto och känning av hösten…

Matbilder från tidningen Mitt Kök, septemberutgåvan. Alltid lika kul när bilderna kommer i tryck, och i de numera allt vanligare nätupplagorna. Under sensommaren har jag tillsammans med Asplund mat&medier jobbat med att plåta mat i säsong, vilket känns väldigt rätt. Vid normal planering är det oftast annars så att vi gör jobbet 5-8 veckor innan det skall publiceras, men nu har vi tagit bilderna vid exakt rätt tid, för publicering först om ett år. Ha en myyyysig höst därute!

Läs mer »

Pågående hemester…

Alla Borrås Skåra Njuter lugn och skön semester, med lagom mycket aktiviteter. Förra veckan blev det en liten tur till Borrås Skåra, som jag faktiskt aldrig besökt, trots närheten. Spännande ställe väl värt ett besök! Från Wikipedia hämtar vi: Borrås skåra är en 10 meter djup och 1-2 meter bred bergsskåra i närheten av Väröbacka, Varbergs kommun, Hallands län. Den är troligen bildad av strömmande vatten från inlandsisen alternativt en sprickbildning med förskjutning. Berget användes troligen som fornborg under järnåldern. Nära skårans ena ände finns en stor sten fastkilad

Läs mer »