Category:Jobb
Kategori: Jobb
Äta ute…
Den trista perioden med Covid-19 som vi genomlider har i alla fall några positiva effekter, då vi som följd tillbringar mer tid ute i naturen än på många år. Vi tipsar om lite lämplig mat för detta. Publicerat matjobb i veckans Leva&Bo. Sex sidor av Christina Asplund (Asplund Mat & Medier) och undertecknad.
Ganska lugnt nu i februari
Lägesrapport Bilderna från jobb i denna veckas upplaga av Leva&Bo, gjort tillsammans med Asplund MatMedier. Totalt fem sidor med mumsiga recept på ärtor. Ytterligare några matjobb ligger i pipeline för oss. Tyvärr är hel del av vårens planerade filmjobb framskjutna på grund av Coronapandemin. Vi väntar på att tillräckligt många i crew blivit vaccinerade, och har vi riktig otur kommer inte filmningarna igång förrän efter sommaren. I övrigt har verksamheten klarat sig riktigt bra trots att inget varit som vanligt.
Klassiska maträtter
Litet jobb på fem sidor i veckans Leva&Bo, där nostalgin får vara drivkraften i matlagningen. Det känns viktigt att bevara kunskapen om äldre maträtter, och här har Christina Asplund plockat fram några gamla godingar. Bilderna tagna i fönsterljus, med bara en enkel mindre reflexskärm som hjälp.
Ny kokbok lanserad under senhösten
Under senhösten publicerades ännu en kokbok med undertecknad som fotograf. Boken heter ”Ett Gott Liv” , och vänder sig i första hand till seniorer, men kan givetvis användas av alla. Tanken är att ge tips på rätter som är lättlagade, nyttiga, goda, och anpassade för två personer. Utgivande förlag är Votum. Boken är byggd på material från appen ”Matfröjd” som är under framställning, och beräknas färdig i april 2021. Appen kommer då att kunna laddas ner till telefon eller surfplatta,
Tiden går fort…
Många blir nog förvånade över hur fort tiden går, och det känns overkligt att jag haft studion i TRIVAS-huset i 30 år nu. Det hela startade 1991 i början av januari, med Bosse Tornevall och undertecknad. Vi hade jobbat tillsammans på Hallandsbild några år tidigare, och jag hade de senaste åren jobbat heltid som pressfotograf på Hallands Nyheters Varbergsredaktion. Vi startade studion mitt den stora finanskrisen, men det gick bra, och sedan har det rullat på fram till Bosses pension
